▸釀造技術：在26,500升的不銹鋼桶中發酵。溫度控制在28-30攝氏度之間，再浸軟28天。
▸酒評：色澤呈紅寶石色，淡雅酒香，酸度適宜。
滿意度：
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產品：GALO DORO 金雞紅酒
淨含量：750ml
酒精度：13%
葡萄品種：CASTELĂO, TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
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