▸釀酒過程:發酵前利用冷浸漬技術,再使用傳統的發酵鞣溫度控制,令酒質如天鵝絨般柔軟。
▸品酒筆記:一種濃烈的石榴紅葡萄酒,由於至少要在橡木桶中保存12個月,因此該酒會散發出乾,辣,完全成熟的水果香氣,散發淡淡的木桶香氣。口感醇厚的酒,結構極佳,果味香濃。略帶酸性,給人溫暖的感覺。
▸享用方法:此酒是烤肉、家禽和野味的理想伴侶,成熟的奶酪可以補充出色的口味。最佳飲用溫度為17°C。
產品:阿拉約盧野兔優質紅酒
淨含量:750ml
酒精度:14%
葡萄品種: SYRAH, ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON