▸釀酒過程:100%的人工收割,用於平均容量為800公斤的箱子。脫粒粉碎,直接壓榨,傾析24小時,使用選定的酵母,酒精發酵最少15天,溫度控制在12至14度之間。
▸品酒筆記:酒體呈美麗的黃水晶色。香氣復雜,帶有熱帶水果味和柑橘的新鮮感。這種口中的葡萄酒展現出良好的酒體和平衡感,具有均衡的結構和杜羅葡萄酒典型的充滿活力的酸度。
▸享用方法:儲存於15℃的溫度下,在10-11°C的溫度下飲用。適合搭配海鮮、烤鮮魚、白肉和開胃酒。
產品:PIANO 琴韻紅酒
淨含量:750ml
酒精度:13.5%
葡萄品種:VIOSINHO, GOUVEIO, MASCATEL GALEGO