珍稀的西班牙Amontillado雪莉酒桶僅於前中期具酒花覆蓋,其酒液色澤與風味介於Fino、Oloroso雪莉桶之間,有著揉合兩者間的細膩豐厚口感及芬醇香氣,獨特的烤杏仁和榛果風味則更顯鮮明,是相當獨具特色的不凡佳釀。
酒精濃度: 50-59.9%
色澤:飽滿的紅褐色
風味:層次飽滿豐富且具濃厚果香,輔以無花果乾、酸甜梅香,清新雅緻的牡丹香氣與之點綴;濃郁香甜的榛果及杏仁蘊含其中,佐以淡層次太妃糖及橡木風味
口感:酒漬櫻桃融合烤蘋果派香甜調性,咖啡、肉桂辛香帶出深厚層次。獨特柔和的雪莉口感,富有焦糖香氣,堅果與胡椒溫柔交織,尾韻綿延而悠美
飲用建議:適合純飲或搭配甜點,或冰淇淋上加點威士忌也別有一番風味
產品:KAVALAN Solist 噶瑪蘭 經典獨奏 Amontillado 雪莉桶威士忌原酒
規格:750ml
酒精度:50-59.9%